로고
HOME LOGIN JOINUS
사업비전
문의사항
 커뮤니티 > 자유게시판
 
작성일 : 25-11-06 09:37
“○○이 오히려 ‘나쁜 콜레스테롤’ 낮춘다”…‘억울한 누명’ 벗은 식품은
 글쓴이 : 홍보탑
조회 : 12  
   https://krzom.org [0]
   http://www.jmwater.kr/bbs/logout.php?url=https://krzom.org%23@/ [0]

“○○이 오히려 ‘나쁜 콜레스테롤’ 낮춘다”…‘억울한 누명’ 벗은 식품은



https://krzom.org

계란이 몸에 해로운 ‘나쁜 콜레스테롤’을 오히려 감소시킬 수 있다는 연구 결과가 발표됐다. 그동안 콜레스테롤을 높인다며 식탁에서 기피 대상으로 여겨졌던 계란이 ‘억울한 누명’을 벗은 셈이다. 진짜 문제는 계란 자체가 아니라 함께 먹는 베이컨이나 소시지 같은 포화지방 함량이 높은 음식이라는 분석이다.

과학 전문 매체 사이언스얼러트 등 외신이 28일(현지시간) 보도한 바에 따르면, 국제학술지 ‘미국 임상영양학 저널’에 최근 게재된 새로운 연구는 계란의 건강상 이점을 입증하는 과학적 근거를 제시했다.

이 연구는 포화지방과 콜레스테롤이 몸속 ‘나쁜 콜레스테롤’로 불리는 저밀도 지단백질(LDL) 수치에 미치는 영향을 개별적으로 분석했다.

그동안 계란 섭취에 대한 의학계 견해는 엇갈려왔다. 일부 연구에서는 계란이 건강에 해롭다고 경고했지만, 다른 연구들은 계란을 양질의 단백질과 필수 영양소를 제공하는 우수한 식품으로 평가해왔다.

남호주대 조나단 버클리 교수는 “계란은 오랫동안 잘못된 식단 가이드라인으로 인해 부당하게 비난받아왔다”며 “계란은 특별한 식품이다. 콜레스테롤 함량은 높지만 포화지방은 낮다. 하지만 콜레스테롤 수치만 보고 사람들이 계란을 건강한 식단에서 배제해왔다”고 설명했다.

연구팀은 동일한 LDL 콜레스테롤 기준치를 가진 성인 61명을 대상으로 5주씩 3가지 서로 다른 식단을 실시하는 실험을 진행했다. 이 중 48명이 전체 실험 과정을 완료했다.

첫 번째 그룹에는 콜레스테롤 함량은 높지만 포화지방은 낮은 식단을 제공했다. 매일 계란 2개를 섭취하도록 했다.

두 번째 그룹은 반대로 콜레스테롤은 적고 포화지방이 많은 메뉴로 구성했으며, 계란은 아예 제외했다.

세 번째 그룹은 콜레스테롤과 포화지방을 모두 많이 포함한 음식을 먹도록 하되, 계란은 일주일에 1개만 허용했다.

실험 결과는 기존 통념을 뒤집는 것이었다.

포화지방이 많은 식단을 섭취한 그룹의 LDL 콜레스테롤 수치는 상승한 반면, 콜레스테롤은 높지만 포화지방이 적은 식단(매일 계란 2개)을 섭취한 그룹은 오히려 LDL 콜레스테롤 수치가 감소했다.

이는 계란이 ‘나쁜 콜레스테롤’의 원인이 아니라는 점을 보여준다.

버클리 교수는 “계란을 위한 과학적 변론을 제시했다”며 “아침 식사에서 주의해야할 것은 계란이 아니다. 베이컨 한 줄을 추가하거나 소시지를 곁들이는 것이 심장 건강에 훨씬 더 악영향을 미친다”며 “포화지방이야말로 콜레스테롤 상승의 진짜 원인”이라고 강조했다.

문제는 계란 자체가 아니라 함께 먹는 기름진 고지방 식품이라는 지적이다.







‘5천원’ 로션 등장…‘맨즈 뷰티’ 시장 커지자 다이소·올리브영 ‘남심’ 공략 나섰다
[오늘의 운세] 2025년 3월 25일
[오늘의 운세] 2025년 9월 2일
일주일에 ‘치즈’ 한 번만 먹어도 ‘이 질병’ 위험 24% 뚝…日 8000명 조사
“40만원 항공권을 무료로”…괌, ‘이런 여행객’에 통 큰 혜택 뿌린다
올여름 휴가 계획 ‘이곳’으로 몰렸다…한국인이 선택한 ‘해외 여행지’ 5선






6m3bai

 
 

Total 10,898
번호 제   목 글쓴이 날짜 조회
10853 레비트라 구매 전 알아두어야 할 필수 정보 홍보탑 11-06 10
10852 비아그라의 후유증은 무엇인가요? 관련 후회 없는 곳 홍보탑 11-06 10
10851 아지트로마이신 250mg x 6정 (항생제) 구매대행 - 러시아 약, … 홍보탑 11-06 7
10850 요힘빈(D8 D9)살수있는곳 이용 Tip!!! 홍보탑 11-06 15
10849 “○○이 오히려 ‘나쁜 콜레스테롤’ 낮춘다”…‘억울한 누명… 홍보탑 11-06 13
10848 말없이 너를 기다리고 있어 | 부담 없이 만남 어플 | 조용한 밤 홍보탑 11-06 13
10847 조루증, 자신감을 높이는 안전한 선택 홍보탑 11-06 9
10846 성남 비닉스vinix qlslrtmvinix 홍보탑 11-06 10
10845 파주 출장만남 cnfwkdaksska 홍보탑 11-06 14
10844 남성 크기 증가를 위한 효과적인 방법 홍보탑 11-06 11
10843 고구마티비 최신 현재 주소 - 고구마티비 트위터 - 고구마티비 … 홍보탑 11-06 13
10842 발기부전 한방치료의 효과와 방법 홍보탑 11-06 11
10841 비아몰 VIAMALL 홍보탑 11-06 13
10840 창원 발기부전 야동 - 긴장 발기부전 - 20살 발기부전 홍보탑 11-06 12
10839 테무 쇼핑 추천 아이템 홍보탑 11-06 10
 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10    
and or





로고